・私たちは、ギリシャの自然の価値とギリシャ産ハーブの独自性を信じています。ギリシャ産ハーブにはエッセンシャルオイルが多く含まれ、風味に優れ、有益な特性が多々あります。
・最高品質の飲料を提供し、健康的な生活を推進するよう努めます。アナッサのハーブティーは、飲用体験の改善と発展に必要な知見を十分に蓄積した上で誕生しました。
・アテネ大学の科学チームと協力し、適切な栽培から最終製品に至るまで、すべての工程でオーガニックハーブの品質を保証しています。
・適切な生産地域で環境に配慮し、ギリシャの大地とその産物への敬意を持って生産に取り組む、現代的な有機農法を実践する小規模生産者からハーブを購入しています。
・商品づくりの最初から最後までオーガニック製法を徹底しています。
・香り豊かなハーブを手摘みで収穫し、その豊かな成分をすべて保つように適切に乾燥させます。
・伝統的でありながらモダンなパッケージの製品を提供します。
・常に環境意識をもって行動し、ギリシャのハーブに関する知識と情熱をもって、最も自然な方法でウェルネスに取り組みます。
・すべての製品において格別な味わいをお届けできるよう最適な状態を整えます。この格別な味わいは、オーセンティックなレシピと伝統的な製法によって生み出されます。人工的な添加物や香料は一切使用しません。
・アナッサの風味豊かなハーブの栄養を摂取することによって、いかに、人々の強さや健康が維持されるかという可能性に、私たちは常に情熱をもって取り組みます。
・私たちの信念は、ギリシャの伝統、自然、サステナビリティ、そしてエコフレンドリーな生活の質に完全に寄り添ったものです。
・環境を尊重します。ギリシャならではの芳香性ハーブを育む大地を大切にします。
・愛と情熱と道徳心をもって製品を製造します。生産者、従業員、消費者に最大限の敬意を払います。
・アナッサが、パートナー、従業員、大地、地球に対する接し方のインスピレーションの源になることを願います。
・ギリシャ産ハーブの味わい、香り、そして貴重な特性を世界中に広めたいと考えています。
・現在および将来にわたる生活の質の向上を目指して、サステナビリティに取り組みます。
・アナッサのハーブティーを楽しむたびに、心身ともに、喜びとウェルネスに満たされることを願っています。
アテネ大学薬学部：以下のフレーバーの官能分析
ピュアハピネス、ピュアピース、ピュアシメトリー、ピュアユース、ピュアディフェンス
原材料生産者：小規模な家族経営体が大半を占める。現代的な有機農法、特定の生産地域、大地とその産物への敬意を特徴とする。
科学チーム：ETHIAGE(農業研究所)とアリストテレス大学(テッサロニキ)の農学者、薬剤師、生物工学者、生物学者で構成。製品製造に関する調査研究。
アナッサ・オーガニックのための文書作成と市場調査
Benaki Phytopathological Institute(ベナキ病理学植物研究所)：原材料の農薬不検出について追加分析による確認
TUV HELLAS -TUV NORDグループ： 有機認証、ISO 22000 (食品安全マネジメントシステム)
AGRO SPEC COM: 低酸素条件下、制御された空気中での原料の消毒